天麻荷包蛋(治疗头痛目眩方)

2016-03-06 12:07:32      点击:

天麻荷包蛋(治疗头痛目眩方)配方:鲜天麻30克,鸡蛋3个,水500克,白糖15克。

配制方法:
1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后去皮切丝。
2、锅内加水,将鲜天麻丝放入煮3分钟,然后打入鸡蛋煮熟。
食用用法:起锅后放入白糖,缓缓拌匀,使白糖融化后即可食用(每日一次或隔日一次)。
功效:对治疗头痛目眩有一定的辅助作用。

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